La Fundación para el Desarrollo de las Artesanías- FUNDART- es una institución creada en 1994 con el propósito de contribuir al enriquecimiento de la capacidad empresarial, técnica y productiva de los artesanos. Con sede en la ciudad de Córdoba- República Argentina, es la entidad organizadora de la Feria Internacional de Artesanías y tiene como objetivo promover la creación y estimular la superación individual de los expositores. Instituciones de carácter internacional también brindan su apoyo a la Feria. La Comunidad Iberoamericana de la Artesanía participa en la organización de "Jornadas Técnicas" aportando sus especialistas para capacitar al sector artesanal y microempresarial de Latinoamérica. Entre los objetivos principales de la institución se destacan:

• Crear nuevas oportunidades comerciales y estimular el desarrollo de microemprendimientos productivos que contribuyan a mejorar la calidad vida del artesano y diversas regiones.
• Favorecer la preservación del patrimonio cultural promoviendo el intercambio entre artesanos y público, entre profesionales, técnicos y artistas.
• Mejorar la calidad de las producciones artesanales con la entrega de premios y menciones a los más destacados artistas en cada una de las especialidades.